|
Gegratineerde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 800gr.rijpe stevige tomaten
wat boter,zout en peper
2 uien
2 knoflookteentjes
1 bosje peterselie
1/2bosje tijn
100gr kaas (hoe ouder hoe pittiger)
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200graden
daarna op 180graden
Bereidingswijze: Tomaten in plakjes snijden van 1/2cm en de schaal ermee beleggen.Op smaak brengen met peper en zout.de uien en de knoflook schoonmaken de uien in ringensnijden,de knoflook fijnsnijden en beide over de tomaten strooien.de kruiden fijnsnijden en ook over de tomaten strooien.dan de kaas erover verdelen.in de oven plaatsen en ong.30 min. laten bakken
|
|
|